こちらのページは、キッチン・台所・換気扇等の掃除方法・仕方・裏技・コツ等、ハウスクリーニングを学ぶお掃除情報室です。
キッチンは、ベタベタの油汚れやしつこい焦げ付きなどのやっかいな汚れが多い場所です。
ついてすぐなら簡単に油汚れは落ちますが、後でやろうとそのまま放置しておくとこびりついて、その分よけいに落としにくくなります。
作業に付きましてはあくまでもご自分の責任においてお願い致します。
お客様が実施される過程において発生した損害等につきましては、当店では一切責任を負いかねますのでご了承下さい。
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お料理をする時には、必ず換気扇をまわして、油の粒子をできるだけ外に出す事です。
油汚れは、その日のうちでしたら、水拭きやお湯拭きだけで大丈夫です。
油の粒子は、舞い上がって知らないうちにキッチン全体に広がり、時間がたつにつれて、軽い汚れから、中位のペタペタな汚れ、ベタベタのひどい汚れになり、最後は樹脂化してカチカチになってしまいます。
油汚れの程度のよって掃除の方法はかわります。
中位の油汚れなら、ボロ布に食用油をつけて拭くと、汚れが油になじんでキレイに取れます。最後はから拭きして余分な油を拭きとって下さい。
定番の重曹を使う方法もあります。重曹は水に溶けるとアルカリ性になるので油汚れをはじめ、いろいろな汚れを落とす力があります。
又、研磨作用があり脱臭効果もありますので、アイデア次第でいろいろ使えますが洗剤類と比べると洗浄力は劣りますし使い勝手もかないません。
最近のガスレンジやレンジフードはフッ素コートの物が増えています。
アルカリ性洗剤を使うとシミになったり、アルミもアルカリ性洗剤で変色する事がありますので、洗剤の注意事項を確認する事をお勧めします。
アルカリ性洗剤でもアルミ等が変色しないようになっている物もありますので、台所に使用されている素材をチェックして洗剤を選んで下さい。
又、特に注意が必要なのが、塗装面やニス塗りの面です。
どんなタイプの油汚れ用洗剤を使ってもツヤがなくなったり、長くつけておくと塗装がはげる場合が多いので気をつけて下さい。
それを防ぐには油汚れを放置せず、こまめに掃除用洗剤でお掃除することです。
もうひとつ、洗剤を直接壁面や流し台の扉等の垂直面にスプレーして拭く場合、洗剤の垂れた跡だけがキレイになって下の部分を洗剤拭きしても垂れ跡がついてしまいます。
この場合は、下から上へスプレーしながら拭き取っていくと液だれの跡がつきません。
換気扇やレンジフードは、フィルター、カバー、ファン、レンジの受け皿等、分解して取り外せる物は外して洗います。
かなりのベタベタ汚れも、浸けおきタイプの洗剤溶液に浸け込むだけで楽にキレイにできます。
浸けおき洗いの方法ですが、大きめのポリ袋をダンボール箱や洗濯用のカゴ等、身近な大き目の容器にセットして浸けおく場所を作ります。
ネジ等の小さな物は空き瓶に洗剤を入れその中に入れておきます。
浸けおきのポイントは、50℃前後のお湯を入れ洗剤を入れてよくかき混ぜてから汚れを下にして浸け込みます。
汚れに応じて、30分〜数時間浸け込み、汚れが浮いてきたら洗剤溶液をつけながら歯ブラシ等で擦るとキレイになります。
最後に水洗いをして、充分乾かして下さい。外せない部分のお掃除には、洗剤を湿布する方法が一番です。
永い間、油を放置していると換気扇の種類によっては換気扇本体やフィルターの塗装が剥げてしまう場合もありますので注意が必要です。
油がこびりついている部分を割りばしやヘラ等で擦り落としてから、油汚れ用洗剤をスプレーし、台所用ラップを張り付けてしばらくおきます。
汚れが浮いてきたら、ボロ布で拭き取り、その後水拭きして洗剤分をよく落とします。
かたく絞った布にクリームクレンザーをつけて擦っても、よく落ちます。
点々とついた油ハネや目地部分は、クリームクレンザーを歯ブラシにつけて擦ると、キレイになります。
ステンレスやホーローのシンクは、使っているうちに、くもって輝きがなくなってきます。このくもりの原因は水に含まれる塩素イオンで、これがだんだんたまってくもってきます。
日常のお手入れは、台所用洗剤で汚れてきたらクリームクレンザーで磨くとすっきりキレイになります。
シンクをピカピカに保つコツは、夕食の食器洗いが済んだら乾いた布で水滴を拭き取っておくことです。
調理台・カウンタートップの白い人工大理石等の場合、日常のお手入れはスポンジや布に台所用洗剤をつけてまめに掃除することです。
黒ずんできたり汚れてきたら、歯ブラシなどにクリームクレンザーをつけて円を描くように擦るとキレイになります。
シミ等ができた場合は、耐水サンドペーパーの1500番に水と手を洗う固形石けんをつけて擦ればほとんどのものはキレイになります。(但し、カウンターに凹凸のある物やツヤ消しの場合は使えません)
耐水サンドペーパーはホームセンターなどで販売されています。
スポンジや布に台所用洗剤をつけて洗い、水洗いの後、乾いた布で拭きあげます。
汚れが目立ってきたら、クリームクレンザーを歯ブラシや水で絞ったストッキングにつけて擦ると細かい部分や入り組んだ部分も楽に磨けます。
汚れが落ちたら、水洗いし最後はから拭きして下さい。
ガスレンジの五徳は、ふきこぼれ等、いろいろな汚れがつきそれが焼きついて真っ黒にこびりつきます。これも浸けおき洗いをしますが、お湯が冷めてしまうためほとんど落ちません。
もしご家庭に大きい鍋があれば、その中に五徳を入れ、重曹で煮て、焦げがやわらかくなったらスチールウールで擦り取るととてもキレイになります。
但し、やけどに注意して下さい。
プラグを抜いてから、中の物を取り出し、庫内と庫内の取り外せる物はすべて外して台所用洗剤で洗って水洗い、水拭きします。
そのあと、取り外して洗った器具と、庫内、扉の内側等を消毒用アルコールや除菌・抗菌・消臭スプレーで殺菌しておくとよいでしょう。
但し、透明なプラスチックが使われている引き出し等は、アルコールで拭くと白くくもる場合がありますので注意して下さい。
この場合は、塩素系漂白剤を水で2〜3倍に薄めた溶液で拭くと殺菌効果があります。
換気には十分注意して作業をして下さい。
シンクまわりやカウンターに、缶等を置きっぱなしにすると、缶の底がサビて、そのサビがステンレスやホーロー、人工大理石等に移ってしまいますので注意して下さい。
初期の物ならクリームクレンザーで擦れば取れますが、ひどい汚れは取れません。
この場合は、その部分に50℃位のお湯をかけ、「花王のハイドロハイター」の顆粒をふりかけます。
約15分位おいてから、湿らせたストッキングにこの顆粒をつけて擦るとほとんどキレイになります。そのあと水で洗い流して下さい。
「花王のハイドロハイター」は、鉄分や赤土の汚れに効果的な還元系漂白剤。白物ならすべての繊維に!でおなじみの洗剤です。
但し、ステンレスに使用する場合は永くつけすぎると変色する場合がありますので注意が必要です。
水まわり関係には、さわるとゴムのように弾力性のあるシリコン系充てん剤でシールしてある所がいろいろあります。
このシリコン系充てん剤は、カビやすくカビがひどくなるとだんだん中まで入り込み取れなくなってしまいます。
カビを防ぐには、こまめに洗剤を歯ブラシにつけて軽く擦る事です。
もしカビがついてしまった場合は、ひどくならないうちにジェル状の塩素系カビ取り剤を使って下さい。
「花王のキッチンハイター」や「ジョンソンのカビキラー」などの塩素系漂白剤を塗り、サランラップでシップという方法もあります。
作業を行う場合は、換気に十分注意して下さい。
カビがひどい場合でも薄くなります。最後は必ず水洗いか水拭きを忘れずに!
カビについては、「浴室・お風呂の掃除方法」も参考にされて下さい。
油や野菜くず等はなるべく流さないようにします。
なぜかといいますと、油分は排水に流れると冷えて排水管内部に付着し、これが固まって排水管の内径を細くします。
又、食物のゴミ等の有機物が排水管内部で腐敗し、それらが付着して悪臭や内径を細くする原因にもなります。
排水管のつまりには、「排水管・パイプ用クリーナー」を使用してみるのも一つの方法です。
汚れを拭き取る時や、洗剤で汚れを拭き取る時にあると便利なのが使い捨てにできるボロ布です。
いつでも使えるように適当な大きさに切ってストックしておきましょう。私も愛用しています。
スポンジよりも擦る力が強く、しかも傷をつけない、又、から拭きするとツヤ出し効果があるストッキングもあるととても便利。
細かい部分の汚れ落しには、使い古しの歯ブラシです。汚れ等を擦り落とすには使い捨てにできる割り箸や竹箸が便利です。
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