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キッチン全般の掃除方法・裏技・コツ等を学ぶお掃除情報室
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キッチンは、ベタベタの油汚れやしつこい焦げ付きなどのやっかいな汚れが多い場所です。
ついてすぐなら簡単に汚れは落ちますが、後でやろうとそのまま放置しておくと、こびりついて、その分よけいに落としにくくなります。
こちらのページではキッチン・台所・換気扇等、キッチン全般の掃除方法や裏技、コツ等をご紹介しますが、作業に付きましてはあくまでもご自分の責任においてお願い致します。
お客様が実施される過程において発生した損害等につきましては、当店では一切責任を負いかねますのでご了承下さい。
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キッチンの掃除、あなたの気になる疑問は何ですか？
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| ■ 家庭で出来るお掃除法・・・キッチン編 |
Q 1 油汚れで悩まない為のポイント等ありますか？
Q 2 油汚れをほっとくと、どうなりますか？
Q 3 油汚れによっても、掃除の仕方は違いますか？
Q 4 洗剤を使わずに油汚れをとる方法はありますか？
Q 5 洗剤を使用する上で、注意する点はありますか？
Q 6 換気扇の油汚れを掃除する方法は？
Q 7 壁面タイルのお掃除はどうするの？
Q 8 シンク・調理台のお掃除はどうするの？
Q 9 蛇口をキレイにする方法は？
Q10 ガスレンジの焦げ付き汚れはどうしたらいいの？
Q11 冷蔵庫・冷凍庫内部のお掃除の方法は？
Q12 シンクまわりやカウンターについたサビを取る方法はありますか？
Q13 ゴム状のコーキングの黒ずみは落ちますか？
Q14 シンクの排水の詰まりを防ぐ方法は？
Q15 用意してあると便利な掃除道具は何ですか？
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| Q 1 油汚れで悩まない為のポイント等ありますか？ |
お料理をする時には、必ず換気扇をまわして、油の粒子をできるだけ外に出す事です。
油汚れは、その日のうちでしたら、水拭きやお湯拭きだけで大丈夫です。
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| Q 2 油汚れをほっとくと、どうなりますか？ |
油の粒子は、舞い上がって知らないうちにキッチン全体に広がり、時間がたつにつれて、軽い汚れから、中位のペタペタな汚れ、ベタベタのひどい汚れになり、最後は樹脂化してカチカチになってしまいます。
ここまで状況が進行してしまった場合は、こちらをクリックして下さい。
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| Q 3 油汚れによっても、掃除の仕方は違いますか？ |
■ 軽い油汚れの場合
- 水拭きでも大丈夫ですが、すっきりしない場合は熱いお湯で拭けば、かなり落ちます。
- 但し、毎日は無理でも１週間に１回は、実行して下さい。
- 台所用洗剤や住まいの洗剤を使えばより簡単に落ちます。
■ 中位の油汚れの場合
- 少し落ちにくくなった場合は、弱アルカリ性の洗剤クリームクレンザーがお勧めです。
- ボロ布やストッキングを少しぬらして絞り、クリームクレンザーをつけて擦れば、大体の汚れは落とす事ができます。
■ ひどい油汚れの場合
- ひどい油汚れは、湿布するのが一番ですが、その前に割りばしやヘラ等で、ある程度削り落としておく事がポイントです。
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- その後、油汚れ用洗剤をスプレーし、ティッシュペーパーやキッチンタオルを張り付け、再度その上から油汚れ用洗剤をスプレーします。
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- ラップを張り付ける方が洗剤の量も少なくてすみ、又、乾きにくいのでお勧めです。汚れが充分ゆるんだら、拭きとって、最後は必ず水拭きします。
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| Q 4 洗剤を使わずに油汚れをとる方法はありますか？ |
中位の油汚れなら、ボロ布に食用油をつけて拭くと、汚れが油になじんでキレイに取れます。
最後はから拭きして余分な油を拭きとって下さい。
換気扇等のひどい油汚れの場合は、ある程度削り落としてから灯油をボロ布につけて拭くと、とてもよく落ちますが、火気には充分注意し、必ずご自分の責任において行って下さい。
又、匂いが駄目な人にはお勧めできません。最後は台所用洗剤で洗っておきます。定番の重曹を使う方法もあります。
重曹は水に溶けるとアルカリ性になるので、油汚れをはじめ、いろいろな汚れを落とす力があります。
又、研磨作用があり、脱臭効果もありますので、アイデア次第でいろいろ使えますが、洗剤類と比べると、洗浄力は劣りますし、使い勝手もかないません。
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| Q 5 洗剤を使用する上で、注意する点はありますか？ |
最近のガスレンジやレンジフードはフッ素コートの物が増えています。アルカリ性洗剤を使うとシミになったり、アルミもアルカリ性洗剤で変色する事がありますので、洗剤の注意事項を確認する事をお勧めします。
アルカリ性洗剤でも、アルミ等が変色しないようになっている物もありますので、台所に使用されている素材をチェックして、洗剤を選んで下さい。
又、特に注意が必要なのが、塗装面やニス塗りの面です。
どんなタイプの油汚れ用洗剤を使っても、ツヤがなくなったり、長くつけておくと、塗装がはげる場合が多いので、気をつけて下さい。
それを防ぐには、油汚れを放置せず、こまめに掃除用洗剤でお掃除することです。
もうひとつ、洗剤を直接壁面や流し台の扉等の垂直面にスプレーして拭く場合、洗剤の垂れた跡だけがキレイになって、下の部分を洗剤拭きしても垂れ跡がついてしまいます。
この場合は、下から上へスプレーしながら拭き取っていくと、液だれの跡がつきません。
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| Q 6 換気扇の油汚れを掃除する方法は？ |
換気扇やレンジフードは、ネット、カバー、ファン、レンジの受け皿等、分解して取り外せる物は外して洗います。
かなりのベタベタ汚れも、浸けおきタイプの洗剤溶液に浸け込むだけで、楽にキレイにできます。
浸けおき洗いの方法ですが、大きめのポリ袋をダンボール箱や洗濯用のカゴ等、身近な大き目の容器にセットして、浸けおく場所を作ります。ネジ等の小さな物は、空き瓶に洗剤を入れ、その中に入れておきます。
浸けおきのポイントは、50℃前後のお湯を入れ、洗剤を入れてよくかき混ぜてから、汚れを下にして浸け込みます。
汚れに応じて、30分〜数時間浸け込み、汚れが浮いてきたら、洗剤溶液をつけながら、歯ブラシ等で擦るとキレイになります。
最後に水洗いをして、充分乾かして下さい。外せない部分のお掃除には、洗剤を湿布する方法が一番です。
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| Q 7 壁面タイルのお掃除はどうするの？ |
油がこびりついている部分を割りばしやヘラ等で擦り落としてから、油汚れ用洗剤をスプレーし、台所用ラップを張り付けてしばらくおきます。
汚れが浮いてきたら、ボロ布で拭き取り、その後水拭きして洗剤分をよく落とします。
かたく絞った布にクリームクレンザーをつけて擦っても、よく落ちます。
点々とついた油ハネや目地部分は、クリームクレンザーを歯ブラシにつけて擦ると、キレイになります。
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| Q 8 シンク・調理台のお掃除はどうするの？ |
ステンレスやホーローのシンクは、使っているうちに、くもって輝きがなくなってきます。
このくもりの原因は、水に含まれる塩素イオンで、これがだんだんたまって、くもってきます。
日常のお手入れは、台所用洗剤で、汚れてきたらクリームクレンザーで磨くとすっきりキレイになります。
シンクをピカピカに保つコツは、夕食の食器洗いが済んだら、乾いた布で水滴を拭き取っておくことです。
調理台・カウンタートップの白い人造大理石等の場合、日常のお手入れは、スポンジや布に台所用洗剤をつけてまめに掃除することです。
黒ずんできたり、汚れてきたら、歯ブラシなどにクリームクレンザーをつけて、円を描くように擦るとキレイになります。
シミ等ができた場合は、耐水サンドペーパーの1500番に、水と手を洗う固形石けんをつけて擦れば、ほとんどのものはキレイになります。（但し、カウンターに凹凸のある物やツヤ消しの場合は使えません）
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| Q 9 蛇口をキレイにする方法は？ |
スポンジや布に台所用洗剤をつけて洗い、水洗いの後、乾いた布で拭きあげます。
汚れが目立ってきたら、クリームクレンザーを歯ブラシや水で絞ったストッキングにつけて擦ると、細かい部分や入り組んだ部分も楽に磨けます。
汚れが落ちたら、水洗いし最後はから拭きして下さい。
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| Q10 ガスレンジの焦げ付き汚れはどうしたらいいの？ |
ガスレンジの五徳は、ふきこぼれ等、いろいろな汚れがつき、それが焼きついて真っ黒にこびりつきます。
これも浸けおき洗いをしますが、お湯が冷めてしまうためほとんど落ちません。
もしご家庭に大きい鍋があれば、その中に五徳を入れ、重曹で煮て、焦げがやわらかくなったら、スチールウールで擦り取ると、とてもキレイになります。但し、やけどに注意して下さい。
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| Q11 冷蔵庫・冷凍庫内部のお掃除の方法は？ |
プラグを抜いてから、中の物を取り出し、庫内と庫内の取り外せる物はすべて外して、台所用洗剤で洗って水洗い、水拭きします。
そのあと、取り外して洗った器具と、庫内、扉の内側等を消毒用アルコールや除菌・抗菌・消臭スプレーで殺菌しておくとよいでしょう。
但し、透明なプラスチックが使われている引き出し等は、アルコールで拭くと白くくもる場合がありますので、注意して下さい。
この場合は、塩素系漂白剤を水で2〜3倍に薄めた溶液で拭くと殺菌効果があります。
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| Q12 シンクまわりやカウンターについたサビを取る方法はありますか？ |
シンクまわりやカウンターに、缶等を置きっぱなしにすると、缶の底がサビて、そのサビがステンレスやホーロー、人造大理石等に移ってしまいますので注意して下さい。
初期の物ならクリームクレンザーで擦れば取れますが、ひどい汚れは取れません。
この場合は、その部分に50℃位のお湯をかけ、「花王のハイドロハイター」の顆粒をふりかけます。
約15分位おいてから、湿らせたストッキングに、この顆粒をつけて擦るとほとんどキレイになります。
そのあと、水で洗い流して下さい。
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| Q13 ゴム状のコーキングの黒ずみは落ちますか？ |
水まわり関係には、さわるとゴムのように弾力性のあるシリコン系充てん剤でシールしてある所がいろいろあります。
このシリコン系充てん剤は、カビやすく、カビがひどくなるとだんだん中まで入り込み、取れなくなってしまいます。
カビを防ぐには、こまめに洗剤を歯ブラシにつけて、軽く擦る事です。
もしカビがついてしまった場合は、ひどくならないうちに、ジェル状の塩素系カビ取り剤を使って下さい。
カビがひどい場合でも、薄くなります。最後は必ず水洗いか、水拭きを忘れずに！
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| Q14 シンクの排水の詰まりを防ぐ方法は？ |
油や野菜くず等はなるべく流さないようにします。
なぜかといいますと、油分は排水に流れると、冷えて排水管内部に付着し、これが固まって排水管の内径を細くします。
又、食物のゴミ等の有機物が、排水管内部で腐敗し、それらが付着して悪臭や内径を細くする原因にもなります。
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| Q15 用意してあると便利な掃除道具は何ですか？ |
汚れを拭き取る時や、洗剤で汚れを拭き取る時にあると便利なのが、使い捨てにできるボロ布です。
いつでも使えるように適当な大きさに切ってストックしておきましょう。私も愛用しています。
スポンジよりも擦る力が強く、しかも傷をつけない、又、から拭きするとツヤ出し効果があるストッキングもあるととても便利。
細かい部分の汚れ落しには、使い古しの歯ブラシです。汚れ等を擦り落とすには、使い捨てにできる割り箸や竹箸が便利です。
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